三つ葉とハムの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 三つ葉 1束
- ロースハム薄切り 3枚
- 卵 1個
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- 水 大さじ4
作り方
-
1
三つ葉は3~4センチ長さに切ります。
ハムは1㎝角に切ります。 - 2 小鍋にめんつゆを水を入れ 1も入れて火にかけます。
- 3 三つ葉がしんなりしたら 溶き卵を流し入れて 固まれば完成です。
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