ストウブDe〜たらの包み蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
・真鱈→軽く水ですすぎキッチンペーパーでしっかり水気を取る
・長ネギ→斜めカット
・パプリカ→短めにカット
・えのき.しめじ→石づきを取りほぐす -
2
クッキングシートに
長ネギを乗せ
その上にたら
えのき、パプリカ、しめじ〜を乗せる
◇の調味料を上からかけて
クッキングシートの両端を畳んできっちりと閉じる
-
3
鍋に50ml程の水を入れて(分量外)
②の包を置き蓋をして加熱する
水が沸騰したら
弱火で6〜7分加熱
(空炊き注意)
-
4
時間になったら
クッキングシートごと
皿に乗せて
食べる間際に小ねぎを散らして
頂きます♪
お好みで〜
ポン酢や醤油を垂らしても○
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