小松菜とちくわのオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
小松菜(茹で)は2〜3センチに切る。
ちくわは小口切りに。 - 2 ボールに卵を割り入れ、塩、胡椒、醤油を加え、しっかり溶きほぐす。
- 3 フライパン(フッ素樹脂)にゴマ油を熱し、ちくわと小松菜を軽く炒め、一度 取り出す。
-
4
空いたフライパンに溶き卵を入れ、ちくわ、小松菜も加える。
弱火でふたをして7〜8分？卵が固まるまで蒸し焼きにする。
急いでいる時は、お好み焼きのように、一度ひっくり返して（≧∇≦） - 5 切り分けてお召し上がりください。
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塩じゃけ8823
楽しくお料理しましょっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
簡単、美味しい、野菜たっぷり、副菜、節約
全体に薄味を心がけています。お好みで調整してください。
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