おひとり様の〜鰤の塩焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鰤の切り身 1枚
- 塩 小1/4〜
作り方
-
1
鰤の切り身をサッと流水にさらしてキッチンペーパーで水気を取る
両面に塩を振り
皮を下にしてグリル(片面水なしグリル)で焼く -
2
焼色が付いたら
ひっくり返して
更に焼く -
3
焼色が付いたらグリルから取り出し
器に盛って食卓へ♪
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- カテゴリ
- 焼き魚
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