ストウブDE〜れんこんと豚肉のピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・豚肉→□の下味用を加えて揉み込んでおく
   ・れんこん→ピーラーで皮を剥き食べやすい厚さにカットして酢水(分量外)に10分程漬けて流水ですすぎ水を切る
2. 2 熱した鍋にサラダ油を入れ れんこんを炒め
   油が馴染んだら豚肉を加える

   

3. 3 ◇の調味料を加えて混ぜ合せる

   

4. 4 蓋をして〜5 分程弱火で煮る

   

5. 5 蓋を開けて〜
   ◆の調味料を加えて混ぜあわせ
   汁を飛ばす感じで炒める
   
   味の調整をして火を止めて出来上がりです♪

   

6. 6 器に盛って食卓へ♪

   

7. 7 お弁当に詰めました♪

   

8. 8 メインおかずに♪