ストウブDE〜パスタ:マッシュルームのバジルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ウィンナーは食べやすい大きさにカットしておく
2. 2 熱した鍋にオリーブオイルを入れ①の具材 を炒める

   

3. 3 水と半分に折ったパスタを加える
   パスタがくっつかないように軽く動かす

   

4. 4 蓋をして〜8分程弱火で煮る
   (パスタのゆで時間)
   
   途中で麺がくっつかないように軽く混ぜる

   

5. 5 時間になったら蓋を開けて余分な水分を加熱しながら飛ばし
   ←バシルソースとにんにくチューブを加えて〜
   味の調整をして火を止めて出来上がりです♪

   

6. 6 上に
   マッシュルームの
   スライスを乗せても〜
   (分量外)

   

7. 7 そのまま食卓へ♪