ベビーホタテとアスパラのスープ煮inニョッキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ←ニョッキ〜
   こちらを使用

2. 2

   お湯を沸かして(分量外)指示通りより少し早目に茹で上げる

3. 3

   ・ベビーホタテ→水気を切る
   ・アスパラ→ピーラーで皮を剥き斜めにカット

4. 4

   ニョッキが茹で上がりました

5. 5

   熱した鍋にオリーブオイルを入れ アスパラを炒める

6. 6

   しんなりしたらホタテを加えて炒める〜

7. 7

   ◇の調味料を加える〜

8. 8

   蓋をして3分程〜弱火で蒸し煮する

9. 9

   蓋を開けて蓋に付いている水分を鍋に戻す。
   
   水を足して
   ニョッキを加えてかき混ぜ
   再度蓋をして2 分程〜弱火で蒸し煮にする

10. 10

    味の調整をして火を止めて出来上がりです♪

11. 11

    器に盛って食卓へ♪
    
    お好みで
    オリーブオイルや
    黒コショウをかけても◎