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レンコンのきんぴら
レシピ詳細
ダイエットにも☆まいたけとレンコンのきんぴら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
さとママ3645
腸の働きを活発にして、脂肪がたまりにくい身体に変化させてくれるMXフラクションを含むまいたけ ダイエットに最適らしいです レンコン合わせてきんぴらにしてみました
みんながつくった数
12
件
材料(3-4人分)
レンコン
100g
まいたけ
1パック
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
作り方
1
我が家のブームまいたけ
買い置きして、常に冷蔵庫に保存してます
2
レンコンは皮をむき、7-8ミリの半月切りにします
まいたけは手で裂きます
3
フライパンでごま油を熱して、レンコン・まいたけを3分くらい炒めます
4
砂糖・醤油・酒を入れて、時々フライパンを振って、炒め切ります
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料を入れたら、焦げないように火加減に気を付けてくださいね
きっかけ
甘辛味のきんぴら まいたけも合いそうと思い作りました
公開日:2018/04/23
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関連情報
カテゴリ
レンコンのきんぴら
松茸
料理名
レンコンのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
つくったよレポート(
7
件)
2023/03/19 20:09
レンコンも舞茸もあまり食べない食材だったのですが、レンコンを頂いた事をきっかけに レンコンのシャキシャキ感にハマり、レンコン料理を作るようになりました
だいさくかぁーちゃん
こんばんは☆ 美味しさを知ると食べたくなる食材ですよね。 両方とも体にいいし。。。 美味しそうに作って下さって、ありがとうございます(*^^*)
2023/02/17 08:29
舞茸とレンコン、どちらも好きな食材だったので、作りました。 美味しかったです。 ご馳走サマでした〜
☆まろりーな☆
こんにちは♪ 三寒四温で体がついて行きません(笑) 蓮根たっぷりで箸がのびそうです。 おいしそうに作って下さって、ありがとうございます(*^O^*)
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