レンズ豆のチーズinオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵に塩コショウを加えてよく溶き
   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ
   一気に流し込む。

   

2. 2 レンズ豆を、置く

   

3. 3 スライスチーズを置く

   

4. 4 向こう側をこちらに向かってパタンと折る

   

5. 5 手前を真ん中に向けてパタン

   

6. 6 そのままフライパンの縁まで滑らせて〜
   お皿の上にギリギリまで下げて〜
   焼き面が上になる様パタン〜とひっくり返す。

   

7. 7 不格好ですが…
   気にしない(*´艸`*)

   

8. 8 レタスやプチトマトを添えて〜
   お好みでケチャップ少々
   マヨネーズ(野菜用)少々
   盛って〜
   出来上がりです♪

   

9. 9 とろんとろん〜です〜♪

   

10. 10 ←レンズ豆には多くのビタミン類、ミネラル、食物繊維、鉄分など含まれているそうですよ