酒粕ペーストでプルプルのミルクプリン レシピ・作り方

酒粕ペーストでプルプルのミルクプリン
  • 約15分
はなまる子♪
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酒粕をペースト状にすると、とっても使い勝手が良くて便利です。
プリンにも混ぜてみました。

材料(3人分)

  • ★プリンカップ130ml×3個分
  • 牛乳 250cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 酒粕ペースト(1390034379 大さじ3
  • 黒蜜、フルーツソースなど(お好みで 適量

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに牛乳、粉ゼラチンを入れて軽く混ぜ合わせます。

    レンジ500wで1分50秒加熱し、よくかき混ぜてゼラチンを完全に溶かします。
  2. 2 (1)に、グラニュー糖を加え、かき混ぜて溶かし、更に酒粕ペーストを加えよくかき混ぜます。
  3. 3 あら熱が取れたら、プリンカップに均等に分けて入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
  4. 4 黒蜜やフルーツソースなどお好みでかけて出来上がりです。

    キウイソースをかけています。
  5. 5 酒粕ペースト・・1390034379

きっかけ

溶けやすく使い勝手のいい酒粕ペーストを入れて、ミルクプリンを作ってみました。

おいしくなるコツ

酒粕ペーストがなければ、酒粕をぬるま湯で溶いて使います。 酒粕ペースト・・1390034379

  • レシピID:1390034380
  • 公開日:2018/02/24
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酒粕ペースト 母の日 プリン 簡単
料理名
酒粕ペースト ミルクプリン
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つくったよレポート(3件)

  • かえるかえる38
    かえるかえる38
    2018/03/25 21:36
    酒粕ペーストでプルプルのミルクプリン
    さっき作りたて!冷蔵庫に入れてまだトゥルントゥルンなの1個飲んじゃったぁ(笑)美味しいわ♡写真の2個は冷蔵庫に戻したよん♡明日のお楽しみね♡レシピありがとです♡
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/03/19 16:53
    酒粕ペーストでプルプルのミルクプリン
    大人味ですね。とっても美味しいです^^
  • ビッグさん
    ビッグさん
    2018/03/11 08:34
    酒粕ペーストでプルプルのミルクプリン
    今度はプリンに挑戦!画像2つも大変ですから大丈夫ですよ~はなまる子さんのレシピはいつも美味しくできますし、”主婦の勘”ってのも有りますヨ。これは滑らか版で!♡

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