タコと里芋の煮物 レシピ・作り方
![タコと里芋の煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ed865af807745f175656f59755d0090491aad5ac.38.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて 半分か4分の1の一口大に切り 水でさっと洗い ぬめりを落とします。
- 2 ゆでだこは 一口大に切ります。
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3
鍋に*印を入れ 火にかけます。
砂糖を溶かします。 -
4
3に1と2を入れ 沸騰するまで中火。
沸騰したら落し蓋をして 弱火にして10分程 里芋に火が通るまで煮ます。 -
5
里芋に火が通ったら 火を止めて 冷めるまで置きます。
この間に味が浸みます。 - 6 いただく時に もう一度温めて 器に盛ります。
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うろちょろ2019/08/15 19:01さといもほくほく、タコぷりぷりでおいしくいただきました(о´∀`о)