竜田揚げの漬け込みダレ レシピ・作り方
材料（２人分）
- しょう油 大１
- 酒 大１
- しょうが 1センチぐらい
作り方
- 1 ポリ袋にしょう油とお酒を入れる。
- 2 しょうがは、すりおろし、小さじ１を計る。しょうがは大きいまま、すりおろしながら計って、最後にすりおろした所を切り落としておくと、無駄が出ません。
- 3 ２のしょうがをポリ袋に入れる。
-
4
鶏もも肉なら３００ｇぐらい。
サンマ、アジなら2～３尾ぐらい漬け込むことができると思います。 - 5 漬け込み時間は、15分～30分です。
- 6 1人分でも、最低この分量は、必要だと思います。
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塩じゃけ8823
楽しくお料理しましょっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
簡単、美味しい、野菜たっぷり、副菜、節約
全体に薄味を心がけています。お好みで調整してください。
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