蕎麦の実でヘルシーUPヨーグルト♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- プレーンヨーグルト ２００cc
- お好みのジャム 大さじ1～２
- 蕎麦の実（茹でた蕎麦の実Aより 大さじ1～２
- ・・・蕎麦の実の茹で方 A・・・
- 蕎麦の実 １００ｇ
- 水 ８００cc
- ※茹でると嵩が約3倍になります
作り方
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1
蕎麦の実は綺麗に洗い、水に30分ほど浸しておきます。
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2
鍋に（１）を入れ強火にかけ、沸騰したら弱火で約１０分茹でます。
途中で軽く数回かき混ぜます。
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3
（２）をザルに移し入れ、水気を切り冷まします。
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4
冷めたら保存容器に移し入れ、冷蔵庫で保存します。
約１週間保存が可能です。
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5
器にヨーグルト、ジャム、（４）を盛り付けて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 蕎麦の実入りヨーグルト
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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アリエルmf6662017/09/05 06:56
おはようございまーす！毎朝頂いてます。レシピ画像に忠実に写真撮ってみましたー＼(^o^)／ -
菊丸330974082017/08/07 15:54
ヨーグルトにも合いますね。美味しくいただきました＾＾
レシピへのコメント
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茹でてヨーグルトのトッピングなどに愛用。
脂肪の吸収を抑えてくれる蕎麦の実は、手軽に調理できて保存が利くのも嬉しいです。