基本のミートソース(^q^) レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ふみこ
トマト缶や、ソース、おしゃれな材料(ローリエとか、ワインとか)もなくても大丈夫(^q^)いつも家にある材料で簡単に作れるけど美味しいミートソースです！
材料（4人分）
作り方
-
1
にんじん、玉ねぎ、にんにくはみじん切り。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷いて中火で熱し、にんにくを炒め、にんにくの香りがしてきたら玉ねぎを加えて炒める。
- 3 玉ねぎがあめ色になってきたら、にんじんも加えて炒める。
- 4 3に合挽き肉を加えて塩コショウし、炒める。
- 5 合挽き肉に火が通ってきたら、ケチャップ、コンソメも加えてさっと炒める。
-
6
味を見てよければ完成です！
-
7
ミートスパゲッティーや、ミートグラタンに(^ ^)
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