自家製ホワイトソース レシピ・作り方
材料（約2～3人分）
- バター 20g
- 薄力粉 大2
- 牛乳 250ml～
- 塩コショウ 少々
- 顆粒コンソメ 小1
作り方
-
1
フライパンにバターを入れて、弱火にかける。
- 2 バターが溶けて来たら、薄力粉を加えてゴムべらでさっと混ぜる。
-
3
2にだまにならないよう混ぜながら、牛乳を少量ずつ加えていく。
- 4 3に塩コショウ、顆粒コンソメを加えて味見してよければ完成です！
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