【パパッと１品】モロヘイヤと茗荷＆梅ひじき和えレシピ・作り方

Name: 【パパッと１品】モロヘイヤと茗荷＆梅ひじき和え
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: モロヘイヤ 40ｇ; 梅ひじき（市販） 大さじ１; 茗荷（みじん切り） １本; ポン酢 小さじ1/2

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ジョンジョン。

ネバネバが美味しい、モロヘイヤ。
茗荷と梅ひじきと和えてパパッと１品いかがですか？

材料（２人分）

モロヘイヤ: 40ｇ

梅ひじき（市販）: 大さじ１

茗荷（みじん切り）: １本

ポン酢: 小さじ1/2

作り方

1

モロヘイヤはサッとゆでて冷水にとり、軽く水気をしぼってざく切りにする。茗荷は縦に薄切りしてからみじん切りに。
2

ボウルに入れて、梅ひじきとポン酢を加えて混ぜ合わせて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モロヘイヤはさっと湯掻けばOK。梅ひじきは、市販でイロイロ売っています！

きっかけ

沖縄物産館で、しょっちゅう購入しているモロヘイヤ。いろいろな組み合わせで楽しんでいます！

公開日：2016/12/29

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このレシピを作ったユーザ

ジョンジョン。楽天レシピ公式アンバサダー第３期生に加えていただき、ありがとうございます。お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪ ダンナさんと２人暮らし。最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。ブログもやってます♪　➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/