ナポリタン？いや、生姜焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにカットする。しめじは石づきを落としてばらす。
   フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ・しめじを炒める、玉ねぎが透明になったら一旦取り出す。

2. 2

   一口大にお肉をカットし、同じフライパンで焼いていく。もしお肉に脂身が少なければ、少しサラダ油を足す。（お肉は弱火で1枚ずつ広げて焼くと出来上がりがきれいです）

3. 3

   お肉に火が通ったら、玉ねぎとしめじを戻し入れ、★の調味料を和える。調味料の水分がなくなってきたら完成！キャベツをと一緒に食べる場合は、調味料の量を1.5倍にするとよいです。