生野菜のアボカド豆腐ソース添え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで １０分程水切りをします。
- 2 アボカドは タネと皮を取り除いて ざく切りにします。
-
3
ミキサーに１と２と＊印を入れて 滑らかになるまで撹拌します。
器に盛ります。 -
4
生野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
ほかの生で食べれる野菜なら何でもいいです。 - 5 ４を皿に盛り ３を添えれば完成です。
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