焼いたチーズがたまらん！トマトとひき肉のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト ２個
- 玉ねぎ 1/2個
- ひき肉（豚でも鶏でもお好きなもの） 100ｇ
- しいたけ ２個
- 塩・胡椒 少々
- ナツメグ 少々
- ケチャップ 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- とろけるチーズ トマトの上にかかるくらい
- 粉チーズ 少々
- パセリ（ドライでも生でも） ぱらぱら量
作り方
- 1 トマトはヘタを取って横1/2個にカットする。玉ネギをみじん切りにして、しいたけはみじん切りにしてからレンジで30秒加熱しておく
- 2 ひき肉（豚を使用）としいたけ、玉ねぎをフライパンで炒めて、塩・胡椒、ナツメグ・ケチャップ・醤油で味をととのえながらいためる
- 3 耐熱皿に並べたトマトの上に2.をのせて、とろけるチーズと粉チーズをのせてオーブンで10分～15分焼く。（表面に焼き色がつくまで）
- 4 焼き上がりにパセリをふりかけたら出来上がり♪
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- 料理名
- トマトとひき肉のチーズ焼き♪
ジョンジョン。
楽天レシピ公式アンバサダー 第３期生に加えていただき、ありがとうございます。
お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪
ダンナさんと２人暮らし。
最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。
ブログもやってます♪ ➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/
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8 件
つくったよレポート（8件）
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さくまー2021/06/16 12:31
美味しかったです！
ごちそうさまでした！ -
まろ山まろ子2021/06/10 20:19
焼く前にパチリ。とても美味しくいただきました♪味が良くて見た目が綺麗なので家族に好評でした。ご馳走さまでした♡ -
CATERHAM SUPER 72021/06/10 19:21なかなか良い -
まきてふぅ2021/06/01 02:59
トマトが苦手な人も食べれた
レシピへのコメント
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