かつおのたたき♪ミョウガみそのせ レシピ・作り方

かつおのたたき♪ミョウガみそのせ
  • 5分以内
  • 300円前後
カゲジジ
カゲジジ
かつおのたたきとミョウガ味噌の相性を楽しんでください。

材料(2人分)

  • ミョウガ 1個
  • *味噌 小さじ2
  • *みりん 小さじ1
  • かつおのたたき 10切れ
  • フリルレタス(付け合わせよう) 2枚

作り方

  1. 1 ミョウガは小口切りにして*印で和えて ミョウガ味噌を作ります。
  2. 2 フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎります。
  3. 3 器に2とかつおのたたきを盛り 上に1をかけて完成です。

きっかけ

かつおのたたきは何時もポン酢でいただきますが 時には違った味付けにしようと思いました。

  • レシピID:1390030650
  • 公開日:2016/05/12
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