玄米菜食☆ゆで茶豆のサラダ（圧力鍋使用） レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 茶豆（乾燥） ２００ｇ
- 水 ６００ｃｃ
- レタス 適量
作り方
-
1
茶豆は 洗い 汚れを落とし 虫食いなど有ればより分けます。
水に浸けて 一晩おきます。 - 2 圧力鍋に浸け汁ごと入れ 落としぶたをして 加圧５分 その後自然冷却します。
- 3 レタスは 一口大にちぎり器に盛り 冷めた 茹で茶豆をお好きなだけ載せます。
-
4
ドレッシングは 各自お好みの物でどうぞ。
茹でた 茶豆は おま区手そのままでも頂けます。
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