お疲れ様!の、豚肉にんにく焼き♪ レシピ・作り方

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さとママ3645
疲れ気味の日の夕飯は、ビタミンB1たっぷりの豚肉とニンニクで栄養補給 いつ食べても美味しいです♪
みんながつくった数 2

材料(2-3人分)

豚肉生姜焼き用
10枚
ニンニク
1片
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1.5
オリーブオイル
大さじ1
パプリカ
1/2個
しいたけ
大1枚

作り方

  1. 1
    肉の入っていたトレイを使用します

    ニンニクはすりおろします
  2. 2
    みりん・醤油を加えます
  3. 3
    混ぜて10分置いておきます
  4. 4
    パプリカ・しいたけは4-5ミリにスライス
  5. 5
    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、パプリカ・しいたけを入れて、中火で2-3分炒めます
  6. 6
    しんなりしたら、皿に移します
  7. 7
    6のフライパンをそのまま使います

    肉を広げます
    半量の5枚です
  8. 8
    中火~弱火で裏表2分ほど焼きます

    残りも同じように焼きます
  9. 9
    焼けたらお皿に盛り付けて完成です

おいしくなるコツ

味付けしてあるお肉は焦げやすいので、火力に注意して下さい

きっかけ

家族は、疲れているときは、お肉料理を出すと喜びます

公開日:2015/10/18

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉ガーリック・にんにく
料理名
豚肉のにんにく焼き

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート( 2 件)

2022/02/24 19:11
作ってみました
おとは2
こんばんは☆ がっつり、ですね。 作って下さってありがとうございます\(^-^)/
2016/02/18 20:07
こんばんは♪椎茸もパプリカも無かったので、シメジと黄と赤は人参です(^^;お肉の味付けがとっても美味しくて好評でした〜ご馳走様でした(^-^*)
miketa
2品も作って頂いて嬉しい限り^^ あ、例のニンジンさん?付け合せのお野菜は何でもいいんですよ。お肉がきれい。 息子さんに好評でほっとしました。ありがとうデス♪

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