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お疲れ様!の、豚肉にんにく焼き♪ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
さとママ3645
疲れ気味の日の夕飯は、ビタミンB1たっぷりの豚肉とニンニクで栄養補給 いつ食べても美味しいです♪
みんながつくった数
2
件
材料(2-3人分)
豚肉生姜焼き用
10枚
ニンニク
1片
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1.5
オリーブオイル
大さじ1
パプリカ
1/2個
しいたけ
大1枚
作り方
1
肉の入っていたトレイを使用します
ニンニクはすりおろします
2
みりん・醤油を加えます
3
混ぜて10分置いておきます
4
パプリカ・しいたけは4-5ミリにスライス
5
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、パプリカ・しいたけを入れて、中火で2-3分炒めます
6
しんなりしたら、皿に移します
7
6のフライパンをそのまま使います
肉を広げます
半量の5枚です
8
中火~弱火で裏表2分ほど焼きます
残りも同じように焼きます
9
焼けたらお皿に盛り付けて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けしてあるお肉は焦げやすいので、火力に注意して下さい
きっかけ
家族は、疲れているときは、お肉料理を出すと喜びます
公開日:2015/10/18
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
ガーリック・にんにく
料理名
豚肉のにんにく焼き
このレシピを作ったユーザ
さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2022/02/24 19:11
作ってみました
おとは2
こんばんは☆ がっつり、ですね。 作って下さってありがとうございます\(^-^)/
2016/02/18 20:07
こんばんは♪椎茸もパプリカも無かったので、シメジと黄と赤は人参です(^^;お肉の味付けがとっても美味しくて好評でした〜ご馳走様でした(^-^*)
miketa
2品も作って頂いて嬉しい限り^^ あ、例のニンジンさん?付け合せのお野菜は何でもいいんですよ。お肉がきれい。 息子さんに好評でほっとしました。ありがとうデス♪
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