牛肉はバラで、脂がしっかりあって、できるだけ安いものを☆ 国産など高級なお肉は上品になってしまい、味としては美味しくてアリですが、あの味にはなりません^^; 使用する調味料で塩分が違うので塩はお好みで加減くださいね。
某サイトで再現レシピがあるけど甘ったるくて全っ然違う・・・。 彼に文句を言われ、何度も試してようやく太鼓判を頂きました。 ダシダなんて特別な調味料を使わなくたってお家にある調味料でこんなに近いものができます!!
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ぜひ試して欲しいレシピです^^