肉じゃがの残りで牛肉コロッケ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 肉じゃが ２００ｇ強
- 小麦粉 ２０ｇ
- 牛乳 大さじ２
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- ミニトマト（付け合わせ） ４個
作り方
-
1
肉じゃがの肉は１㎝程に切ります。
他の野菜の部分は 潰します。
合わせて４等分して 小判型に作り 冷蔵庫で冷やします。 - 2 形が固まったら 小麦粉を牛乳で溶いたもの パン粉の順に付けます。
- 3 揚げ油を１８０度に熱し 両面がこんがりするまで揚げます。
- 4 さっくり揚がったら 油気を切って完成です。
- 5 皿に盛り ミニトマトを添えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のコロッケ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
