鯖味噌缶の生春巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
キュウリは 長さを半分に切り 千切りにします。
かいわれ大根は洗って 根元を切り落とします。
青ジソは綺麗に洗い水気をきっておきます。
鯖缶は身を出して ６等分します。 - 2 生春巻きの皮は サッと水にくぐらせたら 濡れ布巾の上に ザラザラした方を上に置きます。
-
3
中央に １の６分の１量をのせ 巻きます。
同じ物を６個作ります。 - 4 ＊印、☆印は それぞれ混ぜて ソースを作ります。
- 5 ３は 半分の長さに切り 器に盛り ４のソースを添えれば完成です。
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ミョウガ無しに挑戦してみました。