塩麹パウダーで浅漬け、サラダみたい！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 胡瓜
- 1本
- にんじん
- ３０ｇ
- 塩麹パウダー
- 大さじ２
作り方
-
- 1
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- 塩麹パウダーなるものがあるんですね
30％オフだったので購入してみました
薄味です
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- 2
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- 胡瓜は一口大の乱切り
彩のにんじんは千切りにする
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- 3
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- ポリ袋に胡瓜・にんじん・塩麹パウダーを入れます
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- 4
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- 袋の外から数回揉み込みます
10分くらい放置したら完成
きっかけ
パウダーならすぐ馴染むので、浅漬けにしてみました
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パウダーを見つけたので 浅漬けにしてみました