圧力鍋で直ぐ出来る大根と油揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて　食べやすい大きさに　輪切りか半月切りにします。

2. 2

   油揚げは　２㎝角ほどの大きさに切ります。

3. 3

   圧力鍋に　＊印を入れ　砂糖を溶かしたら　１と２も入れて　蓋をして加圧２分　その後自然冷却します。

4. 4

   圧が抜けたら　蓋をあけ　ほぼ煮汁がない状態だと思いますが　もし煮汁が残っていたら　少し煮詰めて完成です。