ホワイトチョコのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な材料です。

   

2. 2 クリームチーズ・ホワイトチョコ・砂糖・生クリームを鍋に入れて弱火にかけます。うっかり砂糖を入れる前に写真を撮ってしまいました。すみません。

   

3. 3 忘れずに砂糖もいれております。火にかけるとみんなだんだん溶けていきます。

   

4. 4 完全に溶けました。

   

5. 5 ボールに移して泡だて器でしっかりまぜます。少し冷めたらとき卵を加えてさらに混ぜます。バニラエッセンスも加えておきます。

   

6. 6 小麦粉とBPはあわせてふるっておきます。

   

7. 7 5に粉類をまぜます。

   

8. 8 タネが完成しました。

   

9. 9 パウンドケーキ型に流しいれて焼きます。写真は焼きあがりです。180℃で20分くらい焼きます。表面に軽く焦げ目がつくくらいが目安です。

   

10. 10 クーラーにとって冷まします。しっかり冷めたら完成です。