お鍋1つで♪簡単カルボナーラのマカロニポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- じゃがいも 大1個
- マカロニ 茹で時間3分タイプ 20g
- 市販のカルボナーラソース 1袋(約140g)
作り方
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1
じゃがいもは2cm角くらいのやや小さ目に切り、5分ほど水にさらして水気をきります。
鍋にじゃがいもに少しかぶるくらい水を入れて火にかけます。 -
2
沸騰しはじめたら、ガスのタイマーを10分にセットして、残り3分(沸騰から7分後)にマカロニを加えます。
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3
約10分後水気が殆どなくなっているので、ここにカルボナーラソースを入れて、弱火にして1~2分からめます。
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4
★特別出演 次男の手!(笑)
撮ってるそばから待ちきれなくて「うわぁ!まんま!」言いながら食べにきます(笑) -
5
市販ソースは味付けがしっかりなので冷めても美味しく食べれて、子ども達、ゆっくり食べているうちに冷めてきても完食してくれていました♪
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6
http://www.recipe-blog.jp/sp/r140620a_aw
日本缶詰瓶詰レトルト協会賞
受賞しました!ありがとうございます!子供たちの好物で受賞!嬉しい★
きっかけ
モニターで頂いたことのあるカルボナーラソースに子どもたちが絶賛ハマり中♪ 子供たちの好きなマカロニに+じゃがいも入りで作りました♪
おいしくなるコツ
市販ソースは水っぽくなりにくくて便利です。 じゃが芋とマカロニが茹で終わること水分がほとんどなくなるので、そのときに少し鍋をゆすり芋の水分をしっかり飛ばしておくと、芋から水分がべちゃっとでにくく、お弁当おかずにも使いやすいです。
- レシピID:1390024037
- 公開日:2014/06/23
関連情報
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カルボナーラソースがお気に入りな子供たちもパクパク食べてくれる超簡単ポテトサラダ♪