【糖質制限】袋１つで♪小麦ふすまのザクザククッキー レシピ・作り方
材料（中8枚分位人分）
- ★カロリーハーフ系バター 20g（70kcal）
- ★メロディアン手間なし酒粕（豆乳等でも可 大匙１（3kcal）
- ★人工甘味料 砂糖の甘さで20g
- ★塩 ほんのひとつまみ
- ママパン屋の小麦ふすま 20g（糖質3.8g/44kcal）
- アルミニウム不使用ベーキングパウダー 2g(糖質0.58g/2.52kcal)
- グァーガム 2g（2kcal）
作り方
- 1 オーブンを170度で予熱開始します
- 2 ナイロン袋に★の材料を先にいれて、袋の上からもみもみすりまぜます。
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3
１に残りの粉類の材料をすべていれて、袋をとじ、しゃかしゃかしてふりまぜ、
１と混ぜ合わせて生地にします。 -
4
まとまったら、好みの大きさに丸めて、平べったくおさえ、フォークで格子状に模様をいれて
シートを敷いた天板に並べて -
5
オーブン170度20分で焼きます。
（好みで残り5分くらいのときに、
オーブンを開けて、火傷に注意しながら裏返して再スタートします、両面こんがり感アップ♪） -
6
★グァーガム
糖質オフ材料のとろみ用として使われてる材料は
グァーガム⇒http://bit.ly/YfAFlu こちらがかなり格安です♪
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7
★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh
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МＫ
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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mst07272018/05/20 09:20
模様が潰れてしまったけど、ザクザク美味しかったです！甘い物より塩っ気のあるおつまみ系の方が合う気がします( ^ω^ )
レシピへのコメント
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グァーガムはダイエタリーファイバーなので腹持ちも良し、便秘にも良しです♪