甘味引き立つ☆坊ちゃんカボチャのバターソテー レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 坊ちゃんカボチャ 半個
- バター 20g
- 塩 少々
- 粗挽き黒コショウ 適量
作り方
- 1 坊ちゃんカボチャは 種とワタを取り除き 1,5㎝ほどの櫛形に切ります。
- 2 フライパンにバターを入れ その上に1を並べ 蓋をして 弱火でじっくり蒸し焼きにします。
- 3 3分ほどしたら 裏返して 火が通るまで蒸し焼きにします。
- 4 火が通ったら 塩とコショウで調味して完成です。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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