根菜の混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は白米を炊くように炊きあげます。

2. 2

   ゴボウは　小口切りにして　水にさらします。
   鶏肉は　１㎝ほどに切ります。
   人参は　銀杏切りにします。

3. 3

   小鍋に　２の材料と☆印の調味料を入れ　蓋をして　弱火で煮ます。
   煮汁が少ないので焦がさないよう　気をつけてください。

4. 4

   ゴボウが柔らかくなったら　汁気を飛ばすように煮詰めます。

5. 5

   炊けたご飯に　４を全て入れて　混ぜれば完成です。