ちょっと漬け込んで焼くだけ、胸肉のマスタード焼き レシピ・作り方
材料（２－３人分）
- 鶏胸肉（皮を除いて） １枚 ２５０ｇ
- マスタード 大さじ１
- マヨネーズ 大さじ３
- 生野菜 適量
作り方
-
1
マスタードとマヨネーズを密封容器に入れて混ぜておく
-
2
胸肉は８個くらいのそぎ切りにします
-
3
容器に鶏胸肉を入れ混ぜて、冷蔵庫に保存します
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4
フライパンを熱して、胸肉を並べて中火で３分、返したら弱火にして５-６分焼く
好みの生野菜と一緒に皿に盛り付ける
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏胸肉のマスタード焼き
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マヨネーズの油分で焼くので、油はいりません