マイタケのうまみたっぷり♪いんげんとバター炒め レシピ・作り方
材料（２－３人分）
- モロッコいんげん
- １５０ｇ
- マイタケ
- １００ｇ
- バター
- 大さじ1
- 昆布しょうゆ
- 大さじ１
- 粗びきコショウ
- 適量
作り方
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- 1
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- いんげんは上下を切り落とす
マイタケは手でほぐす
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- 2
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- 熱湯でいんげんをゆでる
4-5分ゆでて柔らかくしました
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- 3
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- 粗熱が取れたら、1/3に切る
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- 4
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- フライパンにバターを熱してマイタケを3分くらい炒める
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- 5
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- ゆでて柔らかくなった因果円を加えて、昆布しょうゆ、こしょうで味を調える
きっかけ
マイタケが今日はセールでした いんげんの緑と組み合わせると彩も悪くないですよ
関連情報
- カテゴリ
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まいたけ
- 料理名
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マイタケいんげんのバター炒め
お手頃ですのでたくさん使いましょう