豚ヒレと赤ピーマンの炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豚ヒレは食べ易く細く切ったら、片栗粉を入れて混ぜて置く。
赤ピーマンも合わせって切って置く。 - 2 フライパンに油大さじ3を入れて、熱くなったら、豚ヒレを入れて炒めます、色を変わったら、赤ピーマンを入れて強火で炒めます、シンナリにしたら、醤油、みりんを入れて炒めます>
- 3 火が通したら、黒酢を加えたら、出来上がり。さっぱりで美味しいです。
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