☆簡単☆オイキムチ レシピ・作り方
材料（5~8人分）
作り方
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1
材料は、全て千切りカットにする。生姜以外、塩揉みをする。材料がしんなりしたら水洗いし固くしぼる。※生姜は、野菜より細い千切りにする。
-
2
密封袋に漬け込む野菜、ごま油、キムチ素入れて混ぜる。
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3
材料が浸かるぐらい市販らっきょ酢を入れる。
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4
半日〜1日で漬かります。
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- カテゴリ
- きゅうり
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- お酢 大根、キュウリ、生姜、人参 キムチ ごま油
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