赤玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむいて、小さく切り、シリコンスチーマーでレンジ600ｗで５分加熱する。堅いなら少しずつ時間を増やして加熱する。やわらかくなったら、マッシャーでつぶす。

2. 2

   赤タマネギをスライスして、ボウルに入れて、塩コショウをふる。汁がでてきたらしぼる。

3. 3

   ブロッコリーを房ごとにきり、シリコンスチーマーでレンジ600ｗで４分加熱する。

4. 4

   鍋に卵と、ひたひたの水を入れて、７分ゆでて、火を止め、７分蓋をしてそのまま放置する。
   からをむいて、輪切りにする。

5. 5

   ハムを細めに切り、ボウルに入れ、つぶしたジャガイモとしぼった赤タマネギとブロッコリーとミニトマトを入れて、シーチキンをいれて、マヨネーズを入れて混ぜる。

6. 6

   大きい皿に盛り付け、輪切りにした茹で卵を周りに盛り付けて出来上がり(^_-)-☆