白菜と豚挽肉の醤油煮込み レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚挽肉 １００ｇ
- 白菜 ３５０ｇ
- 大蒜 １かけ
- ネギ 少々
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ１
作り方
-
1
白菜は食べ易く切って置く。
ネギは輪切りに切って置く。
大蒜は薄く切って置く。 - 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、大蒜を入れて炒めたら、白菜を入れて炒めます、シンナリ煮したら、醤油、みりんを入れて炒めたら＞
- 3 煮込みます、火が通したら、ネギを加えたら、出来上がり、簡単で美味しいです。
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