☆簡単☆新玉ねぎのピクルス レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(3人分)
- 新玉ねぎ 小5~6個
- 市販 らっきょ酢 約 300cc
作り方
- 1 皮をむき、密閉袋に玉ねぎとらっきょ酢を入れます。(玉ねぎが漬かるぐらい)
- 2 小さい玉(ピン球大)なら2日ぐらいで漬かります。
きっかけ
農家の方にたくさん新たまねぎをいただいたのでピクルスにしてみました♪
おいしくなるコツ
少し大きめ(テニスボール)なら1/2カットの方が漬かりが早いです。玉ねぎの形のまま食べてもよし、スライスにして野菜サラダにトッピングもOK♪ 市販お酢はたくさんあるのでお好みでどうぞ。私は、らっきょ酢がbestでした。
- レシピID:1390015472
- 公開日:2013/03/08
関連情報
- 料理名
- 玉ねぎのピクルス
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