【糖質制限】豆乳ミルキージャム（練乳ソース） レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚手の鍋に材料をすべて入れて弱火～中火のあいだくらいでコトコト火にかけます。
2. 2 木べらなどで絶えずかきまぜながら、量も半分くらいになった頃に、少しツヤが出て、とろりとしたらすぐ火を止めます。
3. 3 鍋で簡単に作るコツを、レシピID: 1390019490
   のケーキレシピに追記しました！
4. 4 ★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
   「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
   糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh

   

5. 5 300ccぶん、レンジで作る場合、途中2回～3回くらいスプーンでかき混ぜて600W19分～で出来ます（約100g）
   
   好みの仕上がり具合と、お使いのレンジにより分数を調整して下さい
6. 6 ★生クリーム　冷凍ストックはこちら
   
   ★カロリー1/2カット生クリームストック法・活用法レシピID: 1390020954

   

7. 7 ☆姉妹レシピ
   
   【糖質制限】豆乳ミルキーチョコクリーム
   
   レシピID: 1390020051
8. 8 ★活用レシピ
   
   【糖質制限】豆乳で練乳ミルクあずきアイス粒あん入り
   
   レシピID: 1390021041

   

9. 9 ★加熱後の最後に甘味料など混ぜて練乳ソース仕立て版の写真
   
   練乳ミルクあずきアイスにかけて♪

   

10. 10 ★活用例
    
    １０分で作れる自家製クリームチーズ
    
    レシピID: 1390021060
    
    クリームチーズジャムにしてみました♪