タイ風の豚挽肉炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚挽肉 ４００ｇ
- 唐辛子（赤１本、青３本） ４本
- ネギ １/４
- 塩 大匙１
- 大蒜 １かけ
- 鶏からの素 大匙１
- 砂糖 大匙１
- お酢 小さじ１
作り方
- 1 唐辛子は輪切りに切って置く。大蒜は薄く切って置く。ネギは斜面に切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、大蒜を入れて炒めたら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、唐辛子を入れて炒めます、シンナリにしたら、塩、鶏からの素、砂糖、お酢＞
- 3 ネギを入れて炒めます、水分はなくなったら、出来上がり。美味しいです。ご飯にかけて美味しいです。
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