青ネギたっぷり消費に塩麹のねぎ塩だれ レシピ・作り方
材料（一束分人分）
作り方
- 1 青ネギは小口切りにし、フライパンにごま油大さじ1熱して、軽く炒めます。
- 2 ネギのよい香りがしてきたら容器にうつし、残りの材料とよく混ぜたら完成♪
-
3
●アレンジ色々●
こんがり焼いた野菜のソテーや、マッシュポテト、トマトなど夏野菜に添えても美味しいです。 -
4
●アレンジ●
ベジな方におすすめなのは、厚揚げをこんがり焼いて、ねぎ塩だれをかけてレモンを添えても美味しい♪ -
5
●アレンジ●
圧力鍋でふっくら炊いた玄米ご飯に混ぜて即席なんちゃってチャーハン風にも(笑)
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関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 塩だれ
ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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