鶏の砂肝と唐辛子の炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は食べ易く切って置く。
   唐辛子は１ｃｍぐらいに切って置く。生姜は薄く切って置く。大蒜は薄く切って置く。

2. 2

   フライパンに油お匙3を入れて、熱くなったら、生姜、大蒜を入れて炒めます、香りが出たら、砂肝は入れて炒めます、色を変わったら、唐辛子を入れて炒めます、シンナリにしたら、昆布つゆ＞

3. 3

   みりん、鶏からの素、黒酢を入れて炒めたら、煮込みます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。