残った海老の頭の活用レシピ レシピ・作り方
材料（1‐2人分）
- アルゼンチン海老の頭 10尾分
- クレージーソルト 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1‐2
- 揚げ油 適量
作り方
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1
上の海老の頭の長く堅い部分を手で取ります
目も取ります（嫌じゃなければそのままで）
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2
クレソルをまぶし、さらに片栗粉をつける
-
3
170度くらいの油を熱して、時々返しながら2‐3分揚げる
強すぎると焦げます
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老の頭のから揚げ
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おくやマん2021/10/11 14:55
クレイジーソルト！イイですね♫
美味しくいただきました｡◕‿◕｡
ありがとうございました。
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