時間のある方のレシピ（笑）焼えのき レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのき
- 大1袋
- ごま油
- 大さじ1/2
- クレージーソルト
- 1/2
作り方
-
- 1
-
- ごま油を引いてあたためて
ほぐしたえのきを中火で10分
-
- 2
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- こんな風に水分が出ますが いじらずにひたすら我慢
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- 3
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- 10分たったら、ひっくり返してクレソルを振り、5分加熱
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- 4
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- さらに返すとこんな具合
5分くらい時々返して焼きます
おいしくなるコツ
中火のままフライパンにお任せですよ（笑）のんびりと他の調理してくださいね！
きっかけ
じっくり焼いたきのこはおいしいですよね！