ゴーヤ、人参、豚挽肉の大蒜入れ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは食べ易く切って置く。人参も合わせって切って置く。大蒜は薄く切って置く。紫蘇はミジンきりに切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、大蒜を入れて炒めたら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、人参、ゴーヤを入れて強火で炒めます、よく炒めたら、昆布つゆ、みりん＞

3. 3

   入れて炒めます、火が通したら、紫蘇を入れて炒めたら、出来上がり。美味しいです。