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インゲンとはんぺんの煮物 レシピ・作り方
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カゲジジ
インゲンをはんぺんと一緒に煮ました。
はんぺんの美味しさが インゲンに浸みます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
インゲン
100g
はんぺん
2枚
☆だし汁
50cc
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
作り方
1
インゲンは 3~4㎝長さに切ります。
はんぺんも インゲンの長さに合わせて 拍子木切りにします。
2
鍋に ☆印を煮立てます。
3
2に1を入れ 6~7分 煮汁がほぼ無くなるまで煮れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
インゲンを頂きました。
公開日:2012/06/13
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関連情報
カテゴリ
いんげん
料理名
インゲンとはんぺんの煮物
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
1
件)
2012/10/26 20:49
さつまあげとししとうで作りました。調味料のおいしい配合のおかげで、上出来でした!
---el---
レポート有り難うございます。 野菜は いろいろ変化させても良いでしょうね♪ はんぺんからもダシが出るようです。
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はんぺんの美味しさが インゲンに浸みます。