野菜いっぱい★牛焼肉でキャベツを食べる レシピ・作り方

野菜いっぱい★牛焼肉でキャベツを食べる
  • 約10分
  • 1,000円前後
17mm
17mm
焼肉パーティーするほどの量じゃないけど、ちょっといいお肉が手に入った、そんなときにちょうどいい一皿。お野菜たっぷりで、ヘルシーですよ^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛肉に、焼肉のたれを半量、からめておきます。
  2. 2 食べやすい大きさに切ったキャベツと、1mm程度の薄切りにしたにんじんをレンジOKのお皿に盛り、キッチンペーパーをかけて電子レンジで3~4分チンします。
  3. 3 フライパンを熱して敷き油(分量外)を敷き、たれをからめた牛肉を鉄板焼きの要領で焼きます。
  4. 4 蒸しあがったお野菜に残りのたれをかけ、焼きあがった牛肉をお野菜の上に乗せて、完成です!

きっかけ

頂き物のお肉で

おいしくなるコツ

☆焼肉のたれは目分量で使ったのでおおよその分量です。いい感じにお肉とお野菜にからめてください^^

  • レシピID:1390012236
  • 公開日:2012/06/13
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
キャベツの牛焼肉
17mm
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