フライパンで簡単★コンビーフポテト レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、厚さ1～2mm、幅3mm程度の短冊切りにします。
- 2 じゃがいもにクレイジーソルトと小麦粉をまぶします。ビニール袋に入れて混ぜると便利。
- 3 フライパンを熱して、コンビーフをほぐすように焼きます。油が溶けて柔らかくなってきたら、じゃがいもを入れ、全体が均等になるよう混ぜます。
- 4 混ざったら、お好み焼きのようにひとまとめにし、フライ返しなどで少し上から押して形を整えたあと、フタをして2～3分。じゃがいもが透き通ってきたら、お皿に移して、完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のお肉加工品
- 料理名
- コンビーフポテト
17mm
平日はなるべくご飯作ってます。
でもたぶん、ほんとはあまりお料理得意じゃないと思うのです。
だからこその、簡単レシピ。手軽でおいしいレシピが大好き。
手抜きと言われればそれまでですが、楽しめる範囲で最大限美味を目指してます。
ベランダ野菜作りが趣味なので、レシピに使ったりも。
失敗気味のお野菜も、美味しく料理しますよ＾＾
12年2月よりスタート。1日1レポ改め、1レシピを目指して頑張ります♪
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