ささっと炒め物！簡単にら玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割り、酒と混ぜほぐしておきます。

2. 2

   ニラは長さ４ｃｍに切ります。

3. 3

   フライパンにごま油を中火で熱し、（2）を加え軽く炒め、（1）を加え更にさっと炒め合わせ、オイスターソース、塩、こしょうで味を整えて火を止めます。

4. 4

   器に盛り付けて出来上がりです。